lunedì 19 dicembre 2011

* Mangiamoli giusti

Grazie a uno scambio di commenti che ho seguito sul blog Storie di Mare di Marco Affronte, a proposito del servizio l'Assassinio del mare, di cui ho parlato qui, ho scoperto un interessante e utilissimo pdf pubblicato a cura di Slowfood su come acquistare il pesce in modo consapevole, così da favorire un consumo sostenibile.

E' possibile scaricare il pdf QUI. Io ho stampato e messo in bella vista sul frigo le pagine 7 e 9.
Ognuno di noi nel suo piccolo può fare qualcosa, pensiamoci quando andremo a fare la spesa per la cena della vigilia di Natale, ma anche tutti gli altri giorni dell'anno.
:o)

2 commenti:

  1. Bellissima idea. E bello che ciascuno di noi possa scegliere, semplicemente scegliendo cosa mettere in tavola e cosa no, come comportarsi nei confronti del mare e dei suoi abitanti.

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  2. @Viviana forte vero? e anche dal punto di vista grafico secondo me è carino e accattivante.
    A breve pubblico una ricettuzza con le alici.

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